Copyright©2012 Zum Klosterwirt Friedrichshafen
Flugplatzstrasse 23 88045 Friedrichshafen
Newsletter
Stellenangebote
Impressum
Traditionell gut! Unser Leitspruch spiegelt auch unsere Philosophie in Bezug auf
qualitativ gute Küche wider. Für uns heißt traditionell gut, dass traditionelle Gerichte
längst nicht nur einfallslos, langweilig oder aus der Mode gekommen sind, sondern
vielmehr, dass gute traditionelle Küche, gepaart mit einer Prise Phantasie, einem
Hauch Liebe, immer wieder zu neuen kulinarischen Entdeckungsreisen verführen.
Traditionell gut heißt für uns auch, dass Sie bei unseren Gerichten stets eine hohe
Qualität vorfinden und dass Sie bei jedem Ihrer Besuche, der gleich hohe Standard
was den Geschmack und die Frische unserer Speisen erwartet.
Ob Spätzle, Maultaschen, Bratkartoffeln und, und, und… Die meisten unserer Speisen
sind hausgemacht und werden frisch für Sie zubereitet.
Hausgemachte Küche
Wir arbeiten vorwiegend mit Produkten aus der Region, um die Qualität und die Frische
unserer Speisen zu garantieren.
Hausgemacht schmeckt’s einfach besser!
Ausgesuchte Lieferanten und Partner für beste Qualität.
Bei uns steht der französische Chef des Hauses selbst für Sie am Herd und verwöhnt
Sie mit seinen frisch zubereiteten Speisen. In seiner Heimat Frankreich hat er seine
Vorliebe für die gutbürgerliche und traditionelle Küche entdeckt und diese mit an
den Bodensee gebracht. Im Laufe der Jahre hat sich unser Küchenchef dank der Qualität
seiner Küche einen guten Namen und Ruf erkocht. Seine Handschrift ist die des traditionellen
Kochens, das bedeutet hausgemachte Spezialitäten, perfekt gegrillte Steaks und Fleischspezialitäten,
aufwendig zubereitete Saucen… Eine Küche, die voll auf Frische und viele regionale
Produkte und vor allem auf das handwerkliche Können des Kochs setzt.
Auch bei unserem Bier setzen wir mit unserem Partner Meckatzer Löwenbräu voll auf
Qualität und Tradition.
Bei unseren gut gekühlten Meckatzer Bieren vom Fass und aus
der Flasche ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Geniessen Sie bei uns Meckatzer Weiss-Gold,
Meckatzer Radler, Meckatzer Pils, Meckatzer Weizenspezialitäten. Auch für den alkoholfreien
Biergenuss ist mit dem neuen Meckatzer Alkoholfrei und dem Erdinger Weizen Alkoholfrei
bestens gesorgt.
Bei unseren offenen Rot- und Weißweinen setzen wir auf regionale und französische
Weine.
Kommen Sie aber auch einfach nur auf einen Kaffee oder Tee vorbei. Wählen Sie zwischen
Latte Macchiato, Cappuccino, Kaffee Crema, Espresso oder einer unserer Teesorten.