Weihnachtsbox Gansmenü
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DEIN WEIHNACHTSMENÜ:
APÉRITIF:
Klosterwirt's hausgemachter Glühwein
GRUß AUS DER KÜCHE:
Streicherei & Tomaten-Sesam-Baguette
VORSPEISE:
In rote Bete & Seegin gebeizter Lachs | Zitronen-Dill-Crème |
Wildkräutersalat | Himbeerdressing | Pumpernickelcrumble
oder
Geflämmter Ziegenkäse | Balsamicozwiebel | Apfel-Birnen-Chutney |
Wildkräutersalat | Kürbiskerndressing
SUPPE:
Getrüffeltes Crèmesüppchen Topinambur & Esskastanie | Parmesancroûtons
HAUPTGANG:
Ofenfrische Gänsebrust | Apfel-Rotkraut | Gänsejus | Maronencrème |
Kartoffelknödel | Butterbrösel
DESSERT:
Mousse von der belgischen Schokolade & Tonkabohne | Bratapfeltiramisu |
winterliches Kirschragout | gebrannte Mandelcrunch
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Klosterwirt's Genußshop für Zuhause.
Entdecke unsere Angebot für ein Weihnachtsfest voller Leckereien:
Glühweinapéritif, Salatsauce, Gewürzöle, fertige Gerichte, ganze Menü findest du in unserem Genußshop.
Viel Spaß beim Stöbern.